シャープニング 基礎編
11. シャープニングオイル
シャープニング 基礎編
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・シャープニングオイルを使用したシャープニング
・シャープニングオイルの量
※考え方や方法は様々あります。この動画でお伝えする内容はラプレッスンで推奨する方法です。
◇アーカンサスストーンは必ずオイルを使用する
[使用量]
砥石の表面に油膜ができる量＝２滴程度
石を傾けた時にオイルが垂れるようであれば、オイル量が多いので拭き取ってから使用する
[シャープニング中のオイル]
スラッジ（金属カス）が混ざったオイルがスケーラーの内面に現れる
オイルがヒールからトゥまで均一に現れるように均一に研ぐ
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